Breaking News
Home / Tatlilar / Sultan Lokumu

Sultan Lokumu

Sultan lokumu tadının eşsiz olduğu fakat yapımının uğraştırıcı olduğunu söyleye bilirim sunumunun ve görünüşü ile misafirlerine ailenize sunacağınız bir tıpkı sizin gibi  🙂

MALZEMELER:

  • 1 litre süt
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
  • Hindistan cevizi (oldukça çok gidiyor)
  • Üzerine fındık , antep fıstığı ceviz ne isterseniz ben de hepsi vardı.

YAPILIŞI:

  1. Süt, un ve şekeri tencerede karıştırıp pişirelim. İçine tereyağı ve vanilya ekleyip 15 dakika mikserle çırpalım.
  2. Büyük bir tepsiye bol bol hindistan cevizi serpelim ve üstüne muhallebiyi boşaltalım. Bu haliyle birkaç saat dolapta dinlendirip sonrasında küçük karelere keselim.
  3. Yapışmasın diye ellerimizi ıslatarak kareleri alalım ve yuvarlayalım. Hindistan cevizinden de yararlanabilirsiniz. Yuvarlarken arada Hindistan cevizine batırarak yapışmasını da engelleyebilirsiniz. Tekrar Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizelim. Üstlerine ceviz fındık yada Antep fıstığı batıralım.

About admin

Check Also

Laz Böreği

Karadeniz gezisinde Akçaabatta meşhur köfteci Cemil Usta’da yemiştim ilk defa. Oyyy oyyy oyyy bayıla bayıla …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir