merhaba muhteşem lezzet düşkünleri  sizlerle her yemeğin yanına gidecek bir tarif paylaşıyorum ben Snitzel’in yanına daha çok tercih ediyorum  ama her daim yapılabilir. Afiyetle de yenir.Takipte kalmaya devam edin

Kızartılmış patatesten patates salatası için :

  • 2 adet büyük patates
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı hardal ( tohumlu olursa çok daha iyi olur)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • isterseniz 2-3 sap taze soğan ( ben koymadım)

Yapılışı:

  1. Patatesleri küp küp doğrayıp, yıkayıp ( üstündeki nişastası gitsin diye) sonra kurulayıp kızgın yağda kızartın.
  2. Üstüne sosunu hazırlayın. Sarımsakları tuzla dövün , blendırınızın içine atın. Üstüne yoğurt, mayonez, hardal , sirke , zeytinyağını koyup bir güzel karışmasını sağlayın. Bundan sonra isterseniz ince ince doğradığınız taze soğanları da kayabilirsiniz.
  3. Patateslerinizin üstüne döküp, karışmasını sağlayın. Servise hazır.