Tatlı krizlerinizi önleyecek hafif bir tatlı. Gerçi ben kiloma çok önem vermediğim için  içine çikolata kattığım için kalorisi yükseldi ama ne yapalım artık 🙂  Sunumu da hoş. Kesinlikle tavsiye edilir afiyet olsun .

Malzemeler:

  • 1 lt süt
  • 10 yemek kaşığı şeker ( dolu dolu )
  • 9 yemek kaşığı irmik (dolu dolu)
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı  kakao
  • Beyazı için bir adet portakalın rendesi
  • Kakaolu kısmı için 8- 10 adet madlen çikolata ( ben ayrıca üstlerine de sıcakken bir adet koydum)
Yapılışı:
Sütü tencereye dökün, şekeri ve irmiği ekleyin. Karıştırarak orta ateşte pişirin. Kaynayıp üzeri göz göz olunca ocaktan alarak vanilyayı ilave edin. Tekrardan hızlı bir şekilde kaşıkla karıştırın. . İrmik pastanızı 2”ye ayırın. Bir tanesine portakal kabuğu rendesini ekleyin. Diğerine de kakao ve çikolataları ekleyin. Çabuk soğur ve sertleşir dikkat edin. Hızlıca yapmalısınız. Servis kaselerinin ( ben şişko bardak ve şişe kullandım) yarısından biraz fazlasını beyaz irmikle  doldurun. Üstlerine de kakaolu kısmı dökün. Hazırlanan tatlıları buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.